Мультиварки и мультиварки-скороварки: как выбрать

Объём чаши

• 2–3 л — для одного-двух человек.
• 4–5 л — стандарт для семьи из 3–4 человек.
• 6 л и больше — для большой семьи и заготовок.

Обычная или со скороваркой

Мультиварка-скороварка готовит под давлением: мясо, холодец, бобовые и супы — в 2–3 раза быстрее. Обычная мультиварка проще, крышку можно открыть в любой момент, чтобы добавить продукты.

Покрытие чаши

• Антипригарное — распространённое и недорогое, но боится металлических лопаток.
• Керамическое — экологичнее и выдерживает высокую температуру, но чувствительно к перепадам.
• Нержавеющая сталь — вечная, но к ней может приставать.

На что ещё смотреть

• 3D-нагрев или индукция — прогревают равномерно, каша не пригорает снизу.
• Отложенный старт и подогрев. Завтрак к утру, ужин к приходу домой.
• Мультиповар — ручная настройка температуры и времени под любой рецепт.
• Съёмная внутренняя крышка — легче мыть.

• Для каш и супов на семью — 5 л, 3D-нагрев, отложенный старт.
• Если часто готовите мясо и бобовые — мультиварка-скороварка.
• Для одного человека — компактная на 2–3 л.